选蔬菜配送公司，核心抓安全合规、冷链鲜度、供应稳定、价格透明、售后响应五大块；下面给你可直接落地的检查清单（食堂 / 工厂 / B 端适用）。
一、资质合规（必查，一票否决）
营业执照、食品经营许可证（经营范围含 “食品销售、餐饮配送”）
道路运输经营许可证（自有冷链车必备）
体系认证：ISO22000、HACCP、食安 A 级（加分项）
食品安全责任险：≥1000 万（出事有赔付能力）
农残检测资质：自有检测室 + 每日批次检测报告（随货同行，不是每周补）
二、食材安全与溯源（核心）
源头：自有基地 / 长期合作农场（直采占比越高越好）
检测：农残、重金属、微生物日检；能提供批次报告 + 溯源码
验收标准：到货无腐烂、无黄叶、无异味；叶菜当日采摘当日到店
仓库卫生：冷库（0–4℃）、分拣区干净、无积水、生熟分开
三、冷链配送能力（决定鲜度）
自有冷链车：数量匹配订单，全程温控（2–8℃），不混用普通货车
时效：准时率≥99%；早高峰提前规划，不影响开餐
配送范围：覆盖你的厂区 / 食堂，偏远区域是否加价
损耗责任：运输损耗≤3%，超损无条件退换
四、供应稳定性（食堂最怕断供）
备货能力：日均供应量、应急库存（台风 / 旺季不断货）
供应链弹性：多基地 / 多供应商，单一产地出问题能快速补位
合作案例：3 家以上同规模食堂 / 工厂，可电话核实
人员配置：专属对接人 + 分拣 + 配送团队，非兼职拼凑
五、价格与结算（防坑）
报价透明：分项报价（蔬菜、肉、干货、配送费），无隐形收费
定价机制：随行就市，每周 / 每日更新；不临时加价
起送量 / 配送费：明确最低起订量、免费配送门槛、超额加价规则
账期：食堂常用月结 30–60 天，避免预付过多
六、服务与售后（长期合作关键）
下单方式：微信 / APP / 系统下单，支持修改、加急、取消
售后响应：30 分钟内处理问题；质量问题无条件退换、当天补送
增值服务：净菜加工、切配、菜单建议、营养搭配（食堂加分）
应急补菜：临时加单、突发断供能快速响应
七、签约前必做 3 件事（避坑）
实地考察：看仓库、冷库、检测室、车辆；现场看分拣流程
试单测试：连续试供3–7 天，测鲜度、准时率、售后
合同写明：农残报告随货、损耗责任、准时率赔付、退换货规则
八、东莞食堂快速筛选标准（直接用）
资质：食品经营许可证 +日检报告+1000 万责任险
冷链：自有≥5 台冷藏车，准时率≥99%
规模：服务≥3 家 500 人以上工厂
价格：同品质比市场价低5%–8%，无隐形收费。
东莞市百善鲜膳食管理服务有限公司成立14年，是一家专业从事大中小型企业、工厂与学校食堂农副产品加工与配送为一体的专业后勤服务机构。主营:农产品配送,蔬菜配送,净菜配送,粮油配送,蔬菜批发等,找东莞蔬菜配送,东莞粮油配送,东莞蔬菜批发打送菜公司咨询热线:0769-22305889。
